먹거리/품종

3531_블랙올림피아(Black Olympia)

은기원 2009. 11. 23. 19:57

블랙올림피아(Black Olympia)

 

육성 및 선발

 

'55 일본의 사와노보리(澤登)씨가 거봉에 거경을 교배하여 '79에 선발 육성한 4배체 품종이다.

 

나무특성

 

수세는 강하나 꽃떨이 현상 및 열과가 거봉보다 적어 결실이 잘 되는 품종이다. 숙기가 9월 중순으로 거봉보다 1주일 정도 빠른 중생종이며 수원지방의 수확기는 9/5경이다. 과방중은 350g 정도이고 과립중은 13g 내외로 거봉과 비슷하며 과립은 난형이다. 과피는 자흑색으로 고르게 착색된다. 과육은 육질이 연하며 당도는 17.5°Brix로 높아 식미가 우수하다. 수량성은 2,000㎏/10a로 중간 정도이고 시설재배로 숙기를 촉진시키면 수익성을 높일 수 있다. 산미와 떫은맛은 거봉보다 적다.

 

 

재배특성

 

자근, SO4, RGM에서 모두 도장하지 않고 나무가 단단하게 자라며 등숙도 잘된다. 남쪽의 건조한 곳에 심어진 나무의 첫 결실 열매도 성숙기에 장기간 가 옴에도 불구하고 열과는 거의 없었다.

전정 : 거봉과 동일하게 한다.

송이손질 : 거봉과 개화기의 차이가 많이 나며, 수세와 상관없이 수정도 훨씬 좋은 것 같다. 과육은 거봉보다 많이 단단하게 된다. 1GA처리 가능하다.

특이사항 : 거봉과 유사하다.

관리요점 : 수세가 강하여 웃자라는 편으로 장초전정을 하는 것이 좋다. 수확기에 열과가 발생하기 쉬우므로 토양의 건조에 유의해야 한다. 재배 적지는 보수력이 있는 사양토나 양토가 좋다. 거봉보다는 꽃떨이 현상은 적은 편이지만 다른 품종보다는 심하므로 꽃떨이 현상과 무핵소립과의 착립방지 등에 유의해야 한다.

[3531]

  1. 단, 비가림 정도 이상이면 유핵 재배하는 것이 여러모로 관리상 유리한 점이 더 많다.처리할 경우는 표준 농도로 한다. [본문으로]