3126_톰슨 씨드리스_UCdavis Thompson Seedless Frederick L. Jensen, William L. Peacock 전정 톰슨 씨드리스는 Cane Pruning을 필요로 하는 소수의 생식용 품종중의 하나이다. Cane Pruning은 필요한데, 이유는 가지의 기부에 있는 눈은 충분한 수확량을 생산하기 위한 충분할 만큼의 착방이 되지 않는다. 가장 착방이 잘되는 눈은 가지의 5-12눈까지이다... 먹거리/품종 2010.01.14
3554_유니콘(Unicorn) 유니콘(Unicorn) 육성 및 선발 '63 植原氏와 石崎隆次郎氏가 소련을 방문하여 구입한 품종으로 Olivette 혹은 Itchkimar의 실생으로 추정되는 V. Vinifera 2배체 품종이다. 土屋長男씨가 명명한 품종이다. Manicure Finger의 모본이다. 나무특성 원추형 대과방과 짧은 원추형 과방도 있으며 과방중은 최고 2㎏까지 가능.. 먹거리/품종 2009.12.31
3552_뉴욕 마스캇(New York Muscat) 뉴욕 마스캇(New York Muscat) 육성 및 선발 '61 뉴욕 시험장에서 Muscat Hamburg와 Ontario를 교배하여 육종한 혈통이 좋은 미국종 포도로 앞으로 Campbell Early 대체용으로 좋을 것이다. 포도알은 3~5g(18×17㎜) 정도로 Campbell Early보다 작고 Muscat향이 강하며 Labrusca향도 가지고 있다. 맛과 향이 마스향을 닮은 것 같은 .. 먹거리/품종 2009.12.31
3551_고르비(Gorby) 고르비(Gorby) 육성 및 선발 Red Queen×伊豆錦3号, '83 植源연구소 교배종, '88초 결과, 거대립으로 20g(33×32㎜)에 달한다. 선홍색으로 당도는 20~21°Brix 정도로 높고 육질과 식미가 좋다. 숙기는 8월 중하순으로 비교적 빠르다. 화진성이 있다. 과육은 질긴 편이다. 지베렐린 처리를 해야 하는 품종이다. 원래.. 먹거리/품종 2009.12.31
3550_거봉 거봉 육성 및 선발 일본에서 大井上씨가 Campbell Early의 4배체 품종인 石原早生(Ishihara Wase)에 유럽계 4배체 품종인 Centenial을 교배하여 '37에 육성한 4배체 품종이며 '45 발표한 품질이 극히 우수한 대립계 품종이다. 유전적으로는 Vinifera 62.5%, Labrusca 37.5%이다. 나무특성 개화기에 웃자라는 특성이 있으며 유.. 먹거리/품종 2009.12.31
3530_세네카(Seneca) 세네카(Seneca) 육성 및 선발 '30 New York State Agricultural Experiment Station(Geneva)에서 Lignan blanc×Ontario를 교배한 Labrusca와 Vinifera의 교잡종이다. Campbell Early보다 10일 조숙한다. 과립의 크기는 4~5g(19㎜×19㎜)정도 된다. 나무특성 수세는 미국종으로는 강한 편이다. 풍산성이다. 완전히 등숙되기 위해서는 흰가루.. 먹거리/품종 2009.12.31
3528_M.B.A M.B.A(Muscat Bailey A) 육성 및 선발 川上善兵衛氏가 '27에 Bailey(Big Berry×Triumph)×Muscat Hamburg를 교배한 품종으로 생식, 양조 겸용의 품종이다. 거대과방으로 적방이 필요한 품종이다. 과립은 원형 5~8g(21×20㎜) 정도이다. 당도가 높으며 무병주는 21~22°Brix 정도에 이른다. 산미도 있고 식미도 농후한 품질로.. 먹거리/품종 2009.12.31
3519_적령(Sekirei) 적령(Sekirei) 육성 및 선발 갑비로(甲斐路 : Flame Tokay×Neomuscat)의 조숙 착색 변이종(별칭 조생 갑비로)으로 '77 일본에서 품종 등록된 V. Vinifera 2배체 품종이다. 모본인 갑비로는 숙기가 10월 하순으로 우리나라에서는 재배하기가 어렵다. 나무특성 단타원의 알로 평균 8∼15g(29×24) 정도이며 당도는 21∼23°.. 먹거리/품종 2009.12.31
3554_윙크(Wink) Wink 육성 및 선발 Rubel Muscat×甲斐路(Kaiji), マンズ レインカット의 考案者 志村富男씨가 山梨에서 1987에 교배하여 등록한 품종이다. 98年 第6149号로 품종 등록하였다. 나무특성 (甲斐路×紅알렉산드리아)×甲斐路의 교배종으로, 성질은 갑배로와 유사하다. 자흑색의 갑배로와 같은 품종이다. 과립은 난.. 먹거리/품종 2009.12.31
3553_토파즈(Topaz) 토파즈(Topaz) 프랑스 원산, Noah(Riparia X Labrusca) X (Rupestris X Othello(Clinton X Black Hamburg)의 교배종. 과육이 아주 단단하다. 품종중 과육이 가장 파삭파삭한 품종으로 보인다. 씨는 좀 귀찮고. 지경이 단단해 적립 이 귀찮고. 과립이 밀착할 경우 강우등 습기에 의해 과피의 손상이 잘된다. 마스캇 향이 제법 좋.. 먹거리/품종 2009.12.31